Prix

Marché International du Cacao et du Café du 14/02/2018 ** Cacao CAF Londres : 1069 F CFA/Kg FOB Douala : 985 F CFA/Kg prix d’achat par les Exportateurs à Douala Mini : 810 F CFA/Kg Maxi : 860 F CFA/Kg**** Café arabica New-York : 1437 F CFA/Kg FOB Douala : 1344 F CFA/Kg;***** Café robusta CAF Londres : 964 F CFA/Kg FOB Douala 882 F CFA/Kg Prix d'achat du Café marchand dans le Moungo : Mini : 600 F CFA/Kg Maxi : 750 F CFA/Kg;

Laboratoire ONCC

Séance de dégustation

La campagne caféière 2015-2016 du Cameroun a laissé sa marque non seulement au niveau de la production nationale commercialisée et le volume exporté, mais surtout à la transformation locale qui a fait un bond impressionnant au cours de la campagne.

DG 2017 LANCEMENT

                                                                Monsieur Michael NDOPING présentant le bilan de la campagne caféière 2015-2016 à Mengang

En dressant le bilan de la campagne à Mengang dans la région du Centre, le Directeur Général de l’ONCC Monsieur Michael Ndoping a révélé que la production nationale commercialisée des cafés a affiché une légère hausse de 2,65%. Elle est passée de 23866 tonnes à 24500 tonnes, dont 4361 tonnes d’arabica et20139 tonnes de robusta.

Le café robusta a été exporté vers 15 paysdont la France (22,48%), l’Italie (20,52%) et le Portugal(18,06%) qui constituent les plus grands consommateurs de l’Origine Cameroun. Les principaux exportateurs notamment OLAM CAM, CCQ SARL et UTI ont exportés 67,53% du volume total de Robusta. Le café arabica quant à lui, a été exporté vers 12 destinations dont les plus importantes sont,l’Allemagne (27%), la Russie (26,70%), la Belgique (19%).

Le fait marquant de cette fin de campagne aura sans doute été le sursaut de la transformation locale, qui montre une vitalité impressionnante, passant de 448 tonnes à 3786 tonnes entre deux campagnes. Cet effort est particulièrement attribuable d’une part, aux activités des 16 torréfacteurs en exercice et d’autre part, au fait que les Camerounais apprécient de plus en plus le café du terroir.

La qualité du café arabica et robusta s’est nettement améliorée grâce aux bonnes pratiques post-récoltes appliquées par les acteurs. En 2014-2015, la qualité supérieure du café robusta représente à elle seule 10% du volume total contrôlé. Pour ce qui est du café arabica, les qualités supérieure, prima et extra-prima ont atteint 41% du volume total contrôlé, soit un bond de 11% par rapport à la saison précédente.

La baisse des cours mondiaux du café, a eu un impact négatif sur les prix payés aux caféiculteurs/caféicultrices. Le prix minimum de Robusta était de 462 F CFA/Kg et le maximum était de 587 F CFA/Kg. Pour l’arabica, le prix minimum était de 900 F CFA/Kg et le maximum était de 975F CFA/Kg (Ouest).

Même si le Cameroun est encore loin d'atteindre les objectives de 2020, le bilan de la campagne caféière 2015-2016 semble indique que la filière s’est engagée sur la bonne voie.

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