Drapeau

                                                                                                                                          Drapeau Cameroun

Prix

Marché International du 31 août 2017 ** Cacao CAF Londres: 1 069 F CFA/Kg FOB Douala : 985 F CFA/Kg prix d’achat par les Exportateurs à Douala Mini: 875 F CFA/Kg Maxi : 900 F CFA/Kg**** Cafe Arabica NEW YORK : 1541 F CFA/Kg FOB Douala : 1446 F CFA/Kg;***** Café Robusta CAF Londres 1154 F CFA/Kg FOB Douala 1068 F CFA/Kg Prix d'achat du café marchand dans le moungo : Mini : 550 F CFA/Kg Maxi : 750 F CFA/Kg;

Page Pratique : Comment avoir une tasse de café sans cafétière?

Pour commencer, il faut que votre café préalablement torréfié soit bien moulu (moulin) ou écrasé (pierre à écraser);

  1. Mettez de l'eau à bouillir dans une petite casserole à bec verseur ou une casserole simple ;
  2. Mesurez ensuite à l'aide d'une dosette la quantité de café à préparer en fonction du nombre de tasses à servir ;
  3. Versez le café dans la casserole et posez sur un feu doux, remuez jusqu'à ébullition ;
  4. L’eau  remontera en surface.  Servez dans les tasses, laissez reposer un peu pour que le café se pose au fond des tasses et savourez le bon goût café. 

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